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389円

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<リニューアルのお知らせ>

3月から価格、内容量が
変更になりました。



そのまま食べても、溶かして食べても美味しいチーズ。トロ~リ溶かしてポテトやブロッコリー、パンと一緒にどうぞ!! 「お手頃価格で美味しい!」とみなさまにリピートいただいています。



<Racletteとは?>
スイスのヴァレ州を主に全土で作られているチーズ。”Raclette”とは「削る」を意味します。もともとは山小屋で火にチーズの切り口をかざしてトロッとなった部分を削って食べたことから、名付けられました。

<オススメの食し方>
そのまま食べてもモチロン美味。でも名付けの由来のように溶かして食べるとチーズらしい香りがたってオススメです。本場ではじゃがいもとピクルスを添えて黒コショウを振っていただきます。
オーブンで溶かして温野菜に添えたり、グラタンやフォンデュにも使えます。

<製法>
牛乳を原料にして最低6ヶ月熟成されます。


久美子店長より一言!
フランス産よりも味も風味も濃厚。まさにチーズらしいチーズ。中級者にオススメ♪

品名ナチュラルチーズ・ラクレット
原材料生乳、食塩
内容量100g
原産国スイス
脂肪分最低50%
保存方法要冷蔵10℃以下
賞味期限発送日より約1ヶ月
製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー
東京都世田谷区北烏山8-5-1
販売者(株)イタリアンフーズ
東京都世田谷区北烏山8-5-1
カードOK

【送料無料&お買得価格のプロ用サイズ】

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【プロ用サイズ】もご利用いただけます。

ホールサイズ(約5kg)からどうぞ!⇒

ハーフサイズ(約2.5kg)からどうぞ!⇒

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室内温熱環境と省エネルギー3(学校編)​
think with Covid-19 INDEXへ 学校の教室における換気対策 2020年度(with Covid-19)は、全国の小中学校のほとんどが春に一斉休校になった影響で、夏休みが短縮され、8月後半は授業が行われました。学校の教室は、以前は換気設備や冷房設備が無い場合も多かったですが、既存校舎への冷房設備の設置も増え、近年新築された学校では、換気設備も設置されるようになっています。 ここでは、都内の学校の事例に、学校における換気対策について考えたいと思います。ある学校の教室は、外気導入量が一人あたり毎時25㎥の空調設備が設置されていました。調査の結果、夏季は空調を運転した状態で、新型コロナウイルス対策として、窓や扉を常時80~100%の開放状態で使用されており、室内の温湿度が高めとなっていたことがわかりました。教室の窓際には下記の写真のような自然換気口を設け、内部に組み込まれた自然換気ダンパーを自動制御する自然換気システムが導入されていますが、中間期用のものであり、夏季や冬季は使用できない制御になっていました。 右図は、2020年度(with Covid-19)の夏季授業期間の室内温度と外気温度の推移です。例年であれば夏休み中ですが、連日外気温度が30℃を超える真夏日で、35℃を超える猛暑日もありました。室内温度は、5階建ての2階普通教室のものです。授業時間中の室内温度は、廊下寄りのセンサー付近で30~32℃になっていますので、開放された窓付近の室内温度は外気温度に近い状態だったことが推測されます。   コンピューターシミュレーションによる室内環境の再現 2020年度(with Covid-19)の夏季に、室内温湿度や換気量がどうなっていたか、コンピューターシミュレーションで再現しました。必要換気量(一人あたり毎時30㎥)は、1教室40人とすると1,200 m3/hになりますが、機械換気が1,000 m3/hなので、自然換気で補う不足分は200㎥/hが目安になります。 自然換気量は、窓や扉が常時80~100%の開放状態だった影響で、最大値で3,500㎥/h程度、平均値で2,500㎥/h程度でした。自然換気量の目標値200㎥/hに対して、かなり換気量が多かったことがわかりました。 室内温湿度は、最も室内温度が高くなった8/2 12:00の床面0.85 mの平均温度は33℃以上まで上昇し、かなり過酷な条件下で授業を行っていたこともわかりました。   換気と室内温熱環境の両立を目指して コンピューターシミュレーションによる再現結果から、過大な自然換気量が室内温熱環境の悪化を招いていたことがわかりました。気温、風速など外部環境は常に変化していますので、窓の開け方を適正に調整するのはかなり難しいことです。そこで、中間期のみ利用されていた自然換気システムを、夏季や冬季にも利用できるように制御を変更し、空調設備による機械換気と併用し、適正な自然換気量にするための対策案を検討しました。 コンピューターシミュレーションでは、自然換気システムだけで概ね必要な自然換気量を確保でき、概ね良好な室内温熱環境を確保できることが確認できました。 窓開けの適正運用のための室内環境の見える化 空調設備による機械換気と自然換気給気口による自然換気だけで必要最低限の換気量が確保できそうなことはわかりましたが、必要換気量が確保できていれば大丈夫と言うエビデンスもまだありません。やはり、換気量は多い方が安心です。 つまり、窓開けによって、換気量、室内温熱環境を調整することが求められます。そこで、室内の温度、湿度、CO2濃度がモニタリングできるセンサーを各教室に設置し、その数値を目安に先生と生徒たちで窓開けを適正に運用してもらおうと考えました。 今夏に間に合うように対策を実施してもらう予定ですが、健康や快適性だけでなく、省エネルギーやCO2削減にもつながるので、環境教育にも役立つことを期待しています。
Report
室内温熱環境と省エネルギー2(オフィス編)​
オフィス空間における換気と省エネルギーを両立した空調システム、コロナ禍におけるオフィスでの換気対策による室内環境の変化の考察です。

PROJECTS

NEWS

2021.12.22
受賞ニュース
省エネ大賞 受賞のお知らせ
日本橋スマートエネルギープロジェクトが省エネ大賞で資源エネルギー庁長官賞(支援・サービス分野)を受賞しました。
2021.12.21
受賞ニュース
日本サインデザイン賞 受賞のお知らせ
三原市立中央図書館が入選しました。
2021.12.14
受賞ニュース
Golden Pin Design Award 2021 受賞のお知らせ
熊本城特別見学通路が受賞しました。
対応する水栓柱以外の取付には対応しません。 【送料無料】 NIKKO 補助蛇口F211+ホースアダプターF504 ※※ ニッコー ガーデン ホース用 蛇口 水道 水やり ※※
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